Az. Agr. Biologica Bolla Lorenzo - Vini Biologici Diano d'Alba Langhe Piemonte
Produzione vini biologici
Producing
Organic Wines
Vino Biologico Langhe
Organic
is our lifestyle
Cantina Diano d'Alba Langhe
In the heart of the Langhe
Diano d'Alba
Prodotti artigianali bio Langhe Piemonte
Handicrafts
from rural tradition
Nocciola Tonda Gentile Trilobata Piemonte
Hazelnuts production
Tonda Gentile Trilobata IGP
Dolcetto Diano D'Alba Senza Solfiti
Dolcetto di Diano d'Alba
with no added sulphites

Magica Bula - Brut Méthode Classique

Couleur: rose pâle avec des reflets orange

Parfum: légère pointe de croûte de pain, mais aussi cerise et baies

Goût: plein, délicat et légèrement tannique

Accords: idéal avec des noisettes grillées à l'apéritif. Il se marie aussi très bien aux plats de poisson et les entrées en général

Cépag: 100% Nebbiolo

Température de service: 8-10°

Vinification: étant le nebbiolo, une vigne de grappes rouges, la récolte devrait préserver les caractéristiques de l’acidité. La vinification est en blanc, dans des barils en acier, à basse température. Refermentation en bouteille et vieillissement sur lies nobles pendant au moins 24 mois


Data sheet