Teneur en Alcool: 40% vol 

Marc de raisin: Raisins Nebbiolo pour pressage doux

Mèthode de distillation: Distillation à la vapeur discontinue

Maturation: Cuves en acier inoxydable

Couleur: Trasparent           

Parfum: Équilibré           

Goût: Propre et vigoureux

Température de service: 14°

Accords: Chocolat noir