Produzione vini biologici
Produzione
Vini Biologici
Vino Biologico Langhe
Biologico
è il nostro stile di vita
Cantina Diano d'Alba Langhe
Nel cuore delle Langhe
Diano d'Alba
Prodotti artigianali bio Langhe Piemonte
Prodotti artigianali
da tradizione contadina
Nocciola Tonda Gentile Trilobata Piemonte
Produzione di nocciole
Tonda Gentile Trilobata IGP
Dolcetto Diano D'Alba Senza Solfiti
Dolcetto di Diano d'Alba
prodotto anche senza solfiti

Langhe Nebbiolo D.O.C.

Colore: rosso rubino brillante

Profumo: caratteristico, delicato, elegante, di rosa, di viola

Gusto: secco, vellutato, di buon corpo, di media tannicità, di frutta a bacca rossa, in particolare il lampone; col tempo assume sentori di spezie e di tabacco

Abbinamenti: carni di manzo, maiale e pollo. Adatto ad affettati o formaggi. Si abbina molto bene anche con risotti, pasta e lasagne

Vitigno: 100% Nebbiolo

Temperatura di servizio: 18°

Vinificazione: uve provenienti da vigneti di bassa collina. Fermentazione e affinamento in acciaio

Gradazione alcolica: 14,80% Vol

Acidità: 4,65 g/l


Scheda Tecnica